中秋節到了，要去哪裡吃烤肉呢？
小編私房一些烤肉景點，提供給想烤肉的朋友
但是，我知道你想說準備烤肉食材
還有哪些地方可以買到：
是一件很困擾你的事情
，是不是呢？今天我教大家，怎麼樣有效準備食材，又不浪費的做法吧~~
56歲許世賢種植綠竹筍、麻竹筍10多年，獲得本年花壇竹筍評鑑冠軍。記者林敬家／攝影
分享 花壇鄉民許世賢10多年來種植綠竹筍、麻竹筍自產自銷，他不消除草劑，種出無毒筍，因味道甜又脆，參加本年花壇鄉公所舉辦行竹筍評鑑，在綠竹筍項目中被評為第一，他說，種筍就像照顧嬰兒，用心營造好的環境才會出好筍。每年端午前夕到中秋節前後是綠竹筍的產季，56歲許世賢承接父親許界室兩甲的筍園，清晨3點天還沒亮就開始摘採筍子，妻子5點載筍到彰化市三民市場賣，他的竹筍品質好，價格總能高出他人幾十塊。許世賢說，好吃的筍要避免使用除草劑，營造出健康的土質，使用有機肥，並適當給予灌溉，才能讓筍子的口感又水又嫩，他也在每年冬天「開竹」，將舊根刨除，讓新筍有空間生長。花壇鄉長李成濟說，花壇地理環境得天獨厚，終年適合農作物生長，尤其白沙坑含砂質的土壤，種出來的竹筍特別清甜，目前鄉內筍農仍佔大宗，在地好筍在北彰化及台中市場都有賣，品質有口皆碑。鄉內種麻竹筍、綠竹筍，近年也種起外來種甜龍筍，除了切絲拌炒外，也能涼拌直接吃，口感甜又脆，許世賢說，市場目前接受度還不高，但筍質細緻，種植季節可適當放寬，具經濟價值。
56歲許世賢種植綠竹筍、麻竹筍10多年，獲得今年花壇竹筍評鑑冠軍。記者林敬家／攝影
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